盐蒸橙子是一种传统中医疗法，在缓解风寒咳嗽和风热咳嗽等症状中有一定的效果。在中医理论中，风寒咳嗽和风热咳嗽属于不同的病理类型，所以对于这两种类型的咳嗽，治疗方法和药物可能会有所不同。
风寒咳嗽通常伴随着身体受凉引起的症状，如头痛、鼻塞、喉咙痛等。这种类型的咳嗽多见于寒冷天气或环境，风寒侵袭导致体内阳气不足。盐蒸橙子有助于驱散寒邪，温暖肺部，促进阳气的运行。在盐蒸橙子的制作过程中，将橙子切片放入盐中蒸熟，橙子的温热性质有助于温暖寒冷的肺部，盐则具有温散寒邪的作用。橙子本身含有丰富的维生素C，对增强免疫系统、缓解咳嗽症状也有积极作用。
风热咳嗽多伴随着喉咙灼热、发热、口干等症状，常见于气温较高或感染引起的情况。盐蒸橙子也可以在一定程度上缓解这种类型的咳嗽。橙子具有清热解毒的功效，而盐蒸过程中的盐分也能够起到一定的清热作用。通过盐蒸橙子，有助于清热润燥，舒缓咽喉不适。橙子所含的柠檬酸和维生素C也具有抗炎和抗氧化的作用，对于缓解风热引起的咳嗽症状有一定帮助。