大蒜具有抗菌、抗病毒和抗炎的作用，在传统草药学和民间医学中，常被用来治疗各种呼吸道疾病，包括咳嗽。大蒜中的主要活性成分包括大蒜素，具有很强的生物活性。尽管科学研究尚在进行，但一些研究表明大蒜可能对缓解咳嗽和减轻呼吸道症状有一定的帮助。
大蒜素具有抗菌和抗病毒的作用，能够抑制细菌和病毒的繁殖，有助于防止或缓解感染引起的咳嗽。大蒜素具有一定的抗炎作用，可以减轻呼吸道炎症，有助于缓解咳嗽和喉咙不适。大蒜可能对免疫系统产生一定影响，有助于提高机体免疫力，更好地对抗感染。
大蒜可以生吃，生吃大蒜能够保留大蒜素的天然活性。你可以切成小片或剁碎，用一些食物（如蜂蜜或橄榄油）搭配，以减轻其强烈的辛辣味道。
大蒜蜂蜜茶，将一瓣切碎的大蒜加入一杯温水，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后喝下。这样的组合有助于舒缓喉咙，蜂蜜也具有润喉的作用。制作大蒜糖浆，将切碎的大蒜与蜂蜜混合，静置一段时间后，取用其中的浆液。每天可食用一勺，有助于缓解喉咙不适。
大蒜牛奶，在温牛奶中加入蒜蓉，搅拌均匀后饮用。牛奶和大蒜的抗炎成分可能有助于舒缓咳嗽。
大蒜油也可以用于治疗咳嗽。可以在药店购买大蒜油软胶囊，按照包装上的指导服用。