天门冬，又称沙参，是一种中草药，具有滋阴润肺、清热化痰的功效。在中医传统理论中，天门冬常用于治疗肺热症状、痰热、干咳等。搭配其他适当的草药，可以增强化痰效果。
1、搭配材料
天门冬具有润肺清热、化痰平喘的作用。款冬花具有润肺清热、止咳化痰的功效。梨性寒，有清热润肺、生津化痰的作用。百合具有润肺止咳、清心安神的功效。
2、制作方法
将适量的天门冬、款冬花、梨和百合洗净。将草药和梨切块，放入锅中。加入适量清水，煮沸后改小火慢炖，使草药和梨充分释放有效成分。等液体颜色变化，梨熟烂即可，根据个人口味可适量加入冰糖等调味。滤掉渣滓，得到草药梨汤。
3、食用方法
可以将草药梨汤当作茶饮，每日餐后或在咳嗽症状加重时饮用。也可将煮熟的梨用蜂蜜调成梨膏，加入适量的天门冬，每日服用。
4、注意事项
选用味道清香、水分多的梨，如雪梨、鸭梨等。如有糖尿病等疾病，应注意添加糖分的量。